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Les Auteur.e.s

Bérénice MARTIN

Au début, il y’avait l’informatique, et puis il y’a eu la photo. En associant les deux et Nathalie, elle a shooté et croqué de nombreux produits, et ça continue encore. Son super pouvoir : inventer pour rendre les photos encore plus folles et installer un WordPress après une douche qui à donné l’idée du magazine. La technique c’est elle, et quand ça plante, c’est elle aussi.
Co-fondatrice, Rédactrice.

Nathalie MARTIN

Au début, il y’avait la cuisine, et puis il y’a eu la photo. En associant les deux et Bérénice, elle a shooté et croqué de nombreux produits, et ça continue encore. Son super pouvoir : caliner ses chats et créer un magazine en sortant de la douche. Tu peux la soudoyer en lui offrant de beaux objets en verre, mais chut, ne le répète pas.
Co-fondatrice, Rédactrice.

Camille DE BIE

Camille et Luca (ou Lucam), ce sont ces deux bons belges inséparables. Ils font tout ensemble ! Que ce soit pour manger, rire ou pour voyager aux 4 coins de l’Europe mais aussi et surtout pour dénicher tout un tas d’artisans avec leur service ArtisanUp. Camille, c’est la personne qui a déjà essayé tous les régimes alimentaires existant sur cette Terre mais qui n’hésite pas un seul instant à craquer sur tout ce qui est comestible ! Sinon elle aime lire, se balader, voyager et faire du shopping (version curriculum vitae hihi)

Luca NICOLAS

Luca et Camille (ou Lucam), ce sont ces deux bons belges inséparables. Ils font tout ensemble ! Que ce soit pour manger, rire ou pour voyager aux 4 coins de l’Europe mais aussi et surtout pour dénicher tout un tas d’artisans avec leur service ArtisanUp. Luca, c’est le gars qui a 300 idées à la minute, qui est impliqué dans tellement de projet que même lui en perd la tête ! C’est mots favoris sont : entrepreneuriat, urbex, famille et un petit dernier pour faire plaisir au duo : Camille (hihi).

Emily YOUSFI

Jusqu’en janvier 2016, la cuisine pour Emily c’était le lieu de stockage des sodas et biscuits. Un territoire un peu hostile aussi, parce que franchement faire à manger ça la gonflait…Et puis un jour, un déclic. L’envie d’apprendre à cuisiner était là. Elle est alors passée par une période d’obsession totale, ne pensant qu’à la bouffe, même dans son sommeil. Elle a fini par reprendre le contrôle de ses pensées (et c’était pas gagné !) et depuis elle tente de dresser son combi four/micro-ondes et d’étendre sa connaissance des produits. Elle a poussé le vice jusqu’à plonger sa langue dans du poivre de Cayenne pour voir quel goût ça a !

melanie vandenhecke

Mélanie VANDENHECKE

Elle c’est une du trio Pierre-Papier-Ciseau, la team design et architecture de Audrey Hermant et Mickaël Descamps. Pierre, sa matière, les voyages et le feng-shui son inspiration. Pour se remettre de tout ça, un thé et un chat, que faut-il de plus ? Un carnet de croquis pour coucher sur Papier de nouvelles idées et des Ciseaux pour découper les images des villes et de la campagne.

Les Expert.e.s

Michel MARTINET

Expert Culinaire
Il a diffusé son savoir à plus d’élèves qu’une grande surface n’a vendu de brocolis, car partager ses connaissances est très important pour lui, il met un point d’honneur à la précision quand il s’agit de dresser une assiette, une trace de ses nombreux concours culinaires.

Charles JOTTRAND

Expert en Littérature et Lettres
Philosophe et littéraire, il ne crache pas sur un morceau de fromage suisse ou un bon chocolat entre deux lectures. Cuisinier dans une autre vie, amateur de bonnes choses, son repas est un partage et sa philosophie est zen.

Carine AMERY

Experte du Thé et Sommellerie
Depuis très jeune, elle boit du thé. Au fil du temps, elle infuse sa science de la feuille tout en étant amoureuse des bibliothèques et de la bonne cuisine. Le bon produit, l’artisanat et le fait maison, elle adore.

Sophie HERMANT

Experte Relation Media et Presse
Si tu l’as déja vue quelque part, c’est fort probable que tu ai suivi 2015Histoires. Quand elle travaille, elle écoute souvent de nouveaux artistes sur SoundCloud, sinon, elle aime le théâtre et les belles phrases, poétiques ou humoristiques, c’est pour ça qu’elle fait partie de l’équipe : littérature et food ça va très bien ensemble !

Michael DESCAMPS

Expert Design et Tendances
Gomme, crayon, Posca, il pourrait te dessiner le plat parfait, mais il préfère le manger. Le design, la ligne pure c’est son truc. Designer à temps complet, il crée des choses qui t’étonnent et peut mieux agencer ton intérieur qu’un appartement témoin IKEA, Il adore le beau et veut te le faire découvrir.

ET SI TU T'ENNUIES

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