Noix de muscade : Colruyt joue-t-il avec les mots ?

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Muscade Colruyt Boni Everyday

L‘autre jour, en préparant une sauce béchamel, Nathalie s’est posé une question par rapport au gout de la noix de muscade qu’elle y a ajoutée, car il n’était pas habituel. Or, la boite de muscade provenait de chez Colruyt, marque Everyday. En regardant de plus près, ce n’était pas vraiment de la muscade. L’étiquette nous a induites en erreur.

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Muscade Leaks

Bon, calmons-nous un peu, pas question de lancer Julian Assange sur cette affaire, il faut mener notre petite enquête pour démêler tout ça. Dans la même enseigne, nous avons plusieurs challengers :

  • La muscade moulue Ducros, à 4,95 € le pot (154,06 € le kilo)
  • La muscade a moudre Boni à 11,99 le gros pot (66,61 € le kilo)
  • La muscade moulue Boni à 7,99 le gros pot (42,05 € le kilo)
  • La muscade moulue Everyday à 1,18 € le pot (11,80 € le kilo)
Muscade Everyday
Capture d’écran Colruyt Collect and Go du 05-10-16

Mais où veux-tu en venir ?

Et bien j’y arrive : La muscade moulue de Everyday est un produit à 50 % muscade. On dirait que pour garder le prix en dessous de la concurrence, il y’a mélange. Et la coriandre peut avoir, chez certaines personnes, un désagréable gout savonneux. Elle est aussi bien moins chère que la muscade (qui semble avoir suivi le cours du diamant ces derniers temps) Pourtant, ALDI par exemple, propose son petit pot à 0,59 € (11,80 € le kilo) pour un produit largement supérieur, puisque là, aucun mélange…

via GIPHY – 1) C’est de la Canelle 2) Ne fait pas ça chez toi ou ailleurs !

Ce n’est pas un scandale de mélanger des épices, c’est d’ailleurs l’idée générale derrière le Curry ou le Ras-el-hanout. Mais à aucun moment je n’ai accès à cette info quand j’achète le produit, sauf si je lis la petite mention ou si je clique sur les détails en version web. Même l’étiquette du rayon me roule dans la coriandre… Or, le produit est quand même composé à 50% de coriandre et 50% de muscade. On trouve la même chose chez Carrefour, mais le nom est « Assaisonnement à base de muscade » ce qui est correct dans ce cas.

 

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Que fait la police ?

Bon sérieusement, je crois que simplement en changeant l’étiquette du rayon et la dénomination du produit, tout rentrerait dans l’ordre. En attendant, la mention « Le moins cher au kilo dans sa catégorie » est fausse, puisque le produit n’est composé qu’a 50% de celui de ALDI. Le pot du discounter allemand est une pure muscade à 100%

Savais-tu que : Au delà de 20g, les effets de la muscade peuvent t’amener au seuil de la mort. De plus, la noix de muscade possède beaucoup d’effets secondaires : vertige, déshydratation, accélération des battements du cœur, constipation provisoire, difficulté à uriner, nausées, panique, etc… Mais c’est une merveilleuse et délicieuse épice à petite dose.